Rahman Sugiantoro

Rahman Sugiantoro

Outlet Manager

Profil Profesional

Manajer Outlet profesional berusia 26 tahun dengan pengalaman lebih dari 7 tahun memimpin operasional di Ayam Bakar Pak D. Terbukti kuat dalam memimpin tim, mengoptimalkan profitabilitas, serta menjaga standar tinggi pelayanan dan kualitas produk. Didukung latar belakang bidang Multimedia untuk inovasi strategi pemasaran visual di tingkat outlet.

Pengalaman Kerja & Pendidikan

Manager Outlet - Ayam Bakar Pak D

Juli 2018 - 2026
  • Memimpin penuh operasional harian outlet untuk memastikan kelancaran dan efisiensi pelayanan pelanggan.
  • Mengelola, melatih, dan memotivasi staf outlet guna mencapai target omset harian dan bulanan perusahaan.
  • Mengontrol kualitas bahan baku, ketersediaan inventaris stok, serta higienitas area sesuai standar sanitasi.
  • Menganalisis laporan berkala untuk mengoptimalkan profit dan menekan pengeluaran operasional (cost control).
  • Menangani keluhan pelanggan secara cepat dan profesional guna mempertahankan loyalitas dan citra positif brand.
  • Menyusun dan mengkoordinasikan implementasi strategi promosi lokal serta visual marketing di tingkat outlet.

SMK Wachid Hasyim 1

Jurusan Multimedia | 2015 - 2018

Mempelajari kompetensi desain grafis, komunikasi visual, dan pengelolaan media digital untuk mendukung kreativitas pemasaran. Aktif dalam kegiatan praktik kerja lapangan serta simulasi manajemen proyek berbasis tim.

Kompetensi Inti

Manajemen Operasional Restoran
Kepemimpinan & Manajemen Tim
Manajemen Stok & Inventaris
Strategi Penjualan & Pemasaran
Pelayanan Pelanggan (CS)
Penyelesaian Masalah

Ulasan & Rekomendasi

Budi
Budi Santoso
Area Manager
"Kinerja Rahman sangat luar biasa. Di bawah kepemimpinannya, target omset outlet selalu tercapai dan operasional berjalan sangat efisien."
Klik untuk membaca
Siti
Siti Aminah
Pelanggan Setia
"Pelayanan di outlet yang dipimpin Mas Rahman selalu memuaskan. Tempatnya bersih dan stafnya sangat ramah setiap kali saya makan bersama keluarga."
Klik untuk membaca
Andi
Andi Pratama
Supervisor Shift
"Sebagai atasan, Pak Rahman sangat mengayomi. Beliau selalu memberikan arahan yang jelas dan memotivasi tim di dapur maupun area depan dengan baik."
Klik untuk membaca
Dewi
Dewi Lestari
Supplier Bahan Baku
"Koordinasi dengan Rahman sangat mudah. Manajemen stok yang ia terapkan sangat rapi sehingga jarang terjadi miskomunikasi terkait pengiriman bahan."
Klik untuk membaca
Rizky
Rizky Aditya
Staf Dapur
"Bekerja di bawah manajemen Pak Rahman membuat lingkungan kerja kondusif. Kebersihan dan standar masakan selalu dikontrol ketat setiap hari."
Klik untuk membaca
Diana
Diana Putri
Food Vlogger Lokal
"Sangat terkesan dengan keramahan manajer outlet. Responsif terhadap kritik, paham produk, dan selalu memastikan hidangan keluar dengan sempurna."
Klik untuk membaca
Hendra
Hendra Wijaya
Manajer HRD
"Rahman adalah salah satu manajer outlet andalan. Kemampuannya menekan pengeluaran tanpa sedikitpun mengurangi kualitas patut diacungi jempol."
Klik untuk membaca
Maya
Maya Sari
Kasir Outlet
"Sistem operasional yang dibuat Pak Rahman sangat terstruktur. Sangat membantu kami yang di garda depan untuk bekerja cepat saat jam sibuk."
Klik untuk membaca
Fajar
Fajar Nugroho
Mitra Pengiriman
"Outlet Pak Rahman ini salah satu yang paling cepat dan akurat menyiapkan pesanan. Manajernya juga sering ikut bantu membungkus saat ramai."
Klik untuk membaca
Ratna
Ratna Kumala
Pelanggan Acara
"Bulan lalu mengadakan gathering keluarga di sini, Mas Rahman luar biasa sigap memastikan 50 porsi makanan keluar tepat waktu dan rasanya konsisten."
Klik untuk membaca

Hubungi Saya

Surabaya Pusat, Indonesia
rahmansugiantoro1@gmail.com
WhatsApp Shopee Resume / CV